Karkówka po cygańsku sprosta Twoim oczekiwaniom – Łatwya w przygotowaniu, a mięso powali smakiem na kolana.

W tym czasie przygotuj sos. Śmietanę lub ewentualnie jogurt wymieszaj z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj ulubione przyprawy i zioła oraz wymieszaj.

Po upieczeniu dania polej je przygotowanym sosem i jeszcze na chwilę włóż do pieca.

Przygotowane przez Ciebie danie z pewnością zachwyci wszystkich miłośników mięsa. Karkówkę możesz podawać z różnymi dodatkami – puree, ziemniakami, kluskami śląskimi. Zamarynowana w ten sposób karkówka sprawdzi się również jako danie na grilla. Jej smak będzie wyśmienity.